Viciada em empadinhas

Essas são de queijo, me lembram a infância em Juiz de Fora, ficaram iguais as empadinhas da Lanchonete Polar na Av Rio Branco.
Pra massa eu usei:
9 colheres de farinha de trigo
3 colheres de margarina
1 gema
1 colher de café de sal

Pro receheio bata no liquidificador:
1 ovo
meio copo de leite
1 colher de margarina
200 gramas de queijo meia cura ralado ou em pedacinhos

Essa receita faz 15 empadinhas!
forre as forminhas com uma camada bem fininha da massa e depois jogue o recheio líquido até completar as forminhas.
É só colocar no forno bem quentinho por uns 30 minutinhos!!